中國的“釀酒大師”
　　2013年4月27日，宜昌市委、市政府隆重召開(kāi)全市科技創(chuàng )新大會(huì )，表彰在依靠科技創(chuàng )新，推動(dòng)宜昌經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展中做出突出貢獻的優(yōu)秀科技工作者和一批技術(shù)創(chuàng )新項目。枝江酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理譚崇堯和長(cháng)陽(yáng)高山蔬菜研究所所長(cháng)王興國獲得宜昌市科學(xué)技術(shù)突出貢獻獎，省委常委、宜昌市委書(shū)記黃楚平為他們頒獎。
　　譚崇堯，1958年出生，現為湖北枝江酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理，正高職高級工程師，享受?chē)鴦?wù)院津貼專(zhuān)家，湖北省首批唯一的“中國釀酒大師”。他是我市釀酒行業(yè)的頂級專(zhuān)家，先后取得各項科研成果150多項，獲省科技進(jìn)步二等獎1項、省技術(shù)發(fā)明獎三等獎1項，取得國際先進(jìn)水平的成果兩項，中國發(fā)明專(zhuān)利1項，實(shí)用新型和外觀(guān)設計專(zhuān)利79項，還在國家專(zhuān)業(yè)刊物上發(fā)表了多篇學(xué)術(shù)論文。他在中國白酒傳統工藝的改造、技術(shù)創(chuàng )新以及標準化建設等方面進(jìn)行了積極的探索，所主持研發(fā)的一系列枝江大曲、小曲先后獲得首屆“中國國際酒類(lèi)商品博覽會(huì )金獎”、首屆“中國國際食品博覽會(huì )金獎”，所研發(fā)的產(chǎn)品被認定為“湖北省名牌產(chǎn)品”，所支持的枝江酒業(yè)技術(shù)中心被評為省級技術(shù)中心，并成為全省唯一的白酒產(chǎn)業(yè)博士后基地和全省唯一的釀酒工程技術(shù)中心。他先后被評為“中國釀酒大師”、“湖北省勞動(dòng)模范”、“全國質(zhì)量管理先進(jìn)工作者”、“首屆中國白酒科技大會(huì )優(yōu)秀科技專(zhuān)家”。
　　透過(guò)釀酒大師的成長(cháng)經(jīng)歷，我們看到枝江酒業(yè)在人才體制上的獨到之處。說(shuō)到對人才的培養和管理，枝江酒業(yè)董事長(cháng)蔣紅星說(shuō)：“枝江酒業(yè)有注重培養人才的傳統，我是八十年代初到枝江酒廠(chǎng)的，那時(shí)候的大學(xué)生到企業(yè)像寶貝，我被受到尊重，現在的大學(xué)生可能就沒(méi)有這么幸運了，我也非常注重學(xué)習，無(wú)論是外出培訓還是在企業(yè)參與技術(shù)攻關(guān)，我都十分珍惜自己在技術(shù)上成長(cháng)的機會(huì )。后來(lái)走上領(lǐng)導崗位，十分重視對技術(shù)人才特別是年輕的技術(shù)人才的培養，先后引進(jìn)了劉前生和李凈兩位國家級評委，到2012年的時(shí)候，枝江酒業(yè)的國家級評酒委員總數已達到11人。枝江是小縣城，要想讓技術(shù)人才留在枝江，我們出臺了一系列激勵措施，通過(guò)待遇留人、情感留人、平臺留人等方式，讓他們在枝江酒業(yè)擁有自己的事業(yè)，近幾年，讓技術(shù)專(zhuān)家成千萬(wàn)富翁已成事實(shí)，為他們配車(chē)送房，解決子女入學(xué)，給他們充分發(fā)揮技術(shù)才能的空間，李凈已成長(cháng)為中國釀酒大師，劉前生也獲得了‘湖北釀酒大師’的稱(chēng)號，后來(lái)考上國家評委的年輕人都是七十年代后期和八十年代出生的大學(xué)生。枝江酒業(yè)的技術(shù)人才團隊不斷發(fā)展壯大，而且年齡結構也是梯次格局，老中青三個(gè)層次中均有杰出的代表人物。枝江酒業(yè)是個(gè)百年企業(yè)，百年企業(yè)的傳承還得靠這些人才，我們這一代人所肩負的責任是既做‘中華老字號’的傳承者，也為百年枝江的后續發(fā)展培養好人才隊伍?！?BR>    枝江酒業(yè)可以自豪地說(shuō)：“我有大師耀宜昌”?。◤埻?/FONT>