本報訊（記者李介）最近，國家農業(yè)部下發(fā)《關(guān)于公布第一批全國農產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)和第二批全國農產(chǎn)品加工業(yè)示范基地名單的通知》（農企發(fā)[2005]12號）和《關(guān)于認定農產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新機構的通知》（農企發(fā)[2005]9號），湖北省14家企業(yè)被認定為“第一批全國農產(chǎn)口加工業(yè)示范企業(yè)”，枝江酒業(yè)不僅名列其中，還作為湖北省唯一一家白酒企業(yè)，被農業(yè)部授予“全國農產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新機構”稱(chēng)號。
農產(chǎn)品加工業(yè)是現代化農業(yè)的重要組成部分。大力發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，是延長(cháng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、轉移農村富余勞動(dòng)力、提高農業(yè)效益和增加農民收入的重要途徑。全國農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是要加快技術(shù)創(chuàng )新的步伐，特別是增強農產(chǎn)品加工業(yè)的自主創(chuàng )新能力，依靠技術(shù)進(jìn)步提高農產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競爭力。枝江酒業(yè)近年來(lái)堅持通過(guò)引進(jìn)培養高水平的科技人才、加強與科研單位的交流與合作等方式大力提高企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新能力，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)，為增強全國農產(chǎn)品加工業(yè)的整體科技水平做出了積極貢獻?！笆晃濉逼陂g，枝江酒業(yè)將大力實(shí)施“321”工程和酒業(yè)經(jīng)驗園建設，集合包裝材料、物流配送、糧食購銷(xiāo)及深加工技術(shù)，進(jìn)一步形成以枝江酒業(yè)為核心的企業(yè)集團。 “321”工程即建3個(gè)中心（技術(shù)中心、物流中心、灌裝中心），2個(gè)配套工程（污水治理工程、數字化控制系統工程），1個(gè)5至10萬(wàn)畝的釀酒專(zhuān)用高粱基地。其中投資4800萬(wàn)元的技術(shù)中心，將達到國家級技術(shù)中心標準，投資8600萬(wàn)元的物流中心年吞吐能力將達到30萬(wàn)噸，投資6700萬(wàn)元的灌裝中心將新增生產(chǎn)能力4萬(wàn)噸，投資1500萬(wàn)元的污水處理站日處理污水能力達到300噸，投資1600萬(wàn)元的數控系統將全面提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，投資1800萬(wàn)元建成的5萬(wàn)畝釀酒專(zhuān)用高粱基地使1萬(wàn)戶(hù)農民直接受益。酒業(yè)經(jīng)濟園總投資4億元，占地660畝，匯集與白酒生產(chǎn)相關(guān)的19家企業(yè)，新增銷(xiāo)售收入20億元，可多安置3000多人就業(yè)。通過(guò)不斷發(fā)展壯大，充分發(fā)揮其示范和科技服務(wù)與帶動(dòng)作用，為農產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步營(yíng)造良好環(huán)境，為振興地方經(jīng)濟做出更多貢獻。