我今年已經(jīng)74歲了，這次來(lái)到枝江酒業(yè)，并在這里開(kāi)了一個(gè)“綠色通道”，受聘為枝江酒業(yè)公司顧問(wèn)，感到很高興。
中國白酒要想贏(yíng)得市場(chǎng)，就必須向著(zhù)“香氣秀雅、強化口味、突出特征、具有功能”方向發(fā)展。枝江大曲歷史文化底蘊十分深厚，在繼承傳統工藝的基礎上，這幾年又開(kāi)始了自身產(chǎn)品結構的調整，并且在高度重視產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)積極創(chuàng )立自己獨特的風(fēng)格，這是我最感欣慰的?？梢哉f(shuō)枝江大曲從1817年“老字號”的誕生，到新中國特別是改革開(kāi)放以來(lái)的創(chuàng )新發(fā)展，與全國白酒主流文化發(fā)展的方向是高度一致的。這種一致性，正是枝江大曲迅速贏(yíng)得市場(chǎng)的重要前提。
往后，只要枝江酒業(yè)需要，無(wú)論信息、技術(shù)，我都樂(lè )意奉獻。